TRAUSNERS GENUSS WERKSTATT
Wir betreiben unsere Genuss Werkstatt mit einem kleinen Team . Jedes Produkt wird bei uns in den Salzburger Alpen von Hand gefertigt. Fachausbildung, Erfahrung und vor allem unsere Lebenseinstellung sind die Basis für das Gelingen von weit über hundert verschiedenen Rezepturen. Walter Trausner selbst gelernter Koch und Konditor, steht täglich mit vollem Einsatz am Kupferkessel, unterstützt durch die vielen helfenden Hände seiner Crew. Wir sind keine anonyme Produktion, im Gegenteil, wir arbeiten von Hand, biologisch, fair und nachhaltig.
Wir fertigen verlässliche Qualität!
Bei uns lassen mittlerweile namhafte Firmen ihre Sondereditionen an Spezialitäten herstellen !
Ab sofort sind unsere neuen Sorten von PocketGelly erhältlich.
In dieser Saison haben wir es auf Kräuter, Blüten, Blätter und Wurzeln abgesehen. Herausgekommen sind dabei äußerst interessante Kreationen.
Enzian, aus frischen Wurzeln unserer Alpen - wahrscheinlich das erste Geléebonbon der Welt aus frischem Enzian hergestellt. Oder Organic Kola, so richtig frisch und saftig im Geschmack.
Werfen Sie einen Blick in unseren Shop, dort finden Sie weitere Neuheiten aus unserer Werkstatt. Natürlich bleiben wir unserer Philosophie weiterhin treu, und verwenden auch in Zukunft keine Aromen in unserer Werkstatt. Alles was die Natur hergibt, muss unseren Ansprüchen genügen, und das tut es auch !
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